ランス・ヤナギダテ のカフェ版 味はカフェをはるかに超えています 柳館シェフのカフェ・タイプの
ランス・ヤナギダテ のカフェ版 味はカフェをはるかに超えています
柳館シェフのカフェ・タイプのお店
お昼はドリンク付きで1200円くらいから楽しめます
お昼のBGM はアメリカン風でちょっとうるさめ
ニース風サラダはボリューム感たっぷり
鴨とフォアグラの網焼き包みはフォアグラの味がお値段なり
グラン・デセールはフルーツポンチ+ゴルゴンゾーラのタルト+バニラアイス の盛り合わせ
うれしいボリュームです
やはり、鴨のコンフィがお気に入りです
外のパリッとした感触 そして付け合わせのポテトが外はソースが滲みつつ中はほっくり
おいしいです!
前菜のサーモンもおいしいし お料理もおいしくプティ・デセールでもしっかりしています
ランチは プレフィックスの前菜+メイン+プティ・デセール そしてコーヒー付きで1600円
グラン・デセール付きは料理のチョイスも広がって1900円
300円 up による、特にデセールの充実感は大きいのです!
食べそこねの遅めのひとりランチではチーズ・バーガー
しっかりしたパテ お野菜もたっぷり
ヴォリュームもたっぷり バンズもおいしいのです
これに絶妙に軽く揚げられた細めのフレンチ・フライが多量に添えられます
バンズの切り方がおかしかったようで途中から破綻しました
そうで無くても食べにくいくらいの大きさがうれしい~
クラブハウスサンドもお値打ちモンです
赤主体の内装でボトルをかたどった壁面
しぼった照明のおしゃれ空間です
一見おしゃれにまとまっていますが・・・
トイレに行ったりすると ぼこぼこちょっと安普請
こういうことはサービスにも影響与えるかな?
というか、混んでくると絶対的に足りない人数で運営しているので大変そうです
まっ カフェということで・・・
味はカフェをはるかに超えています
【★4.0 わざわざ行くお店の中でも わたくしのお好み】 (標準点は★2.0にしています)