我が家の豚汁✿ １００人話題入り感謝☆何でもない豚汁ですがコクがあって凄く美味しいです♪冬には

我が家の豚汁✿

１００人話題入り感謝☆何でもない豚汁ですがコクがあって凄く美味しいです♪冬にはお餅も入れて✿



材料 （４人分）
水１０００ｃｃ
大根１/４本
人参１/２本
ごぼう１/２本
こんにゃく１/２枚
豚薄切り肉２００ｇくらい
出汁の素小さじ２
酒大さじ２
醤油大さじ１
みりん大さじ２
味噌大さじ４

1

ごぼうは薄切りにし、酢水に浸けておく。

大根と人参はいちょう切り、こんにゃくは短冊切りに。
2

鍋に水を入れ、肉以外の具を入れて炊き、火を通す。

3

肉を食べ易い大きさに切り、鍋に入れてあくを取る。

調味料を全て入れ、一煮立ち。

完成♪
4
大人用には好みで少量の豆板醤（火を通してなくても大丈夫）や七味唐辛子を入れても^^私は２杯目に入れてます♪
5
２０１３年春の特集献立「モテ♡献立」に選んでいただけました☆有難うございます♪彼のハートをget～(≧∀≦*
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話題入りしました☆作っていただいた皆さまありがとうございました♪
7

１００人話題入りしました☆作って下さったみなさま、本当にありがとうございました！
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クックパッドより出版された「厳選！お肉レシピ」に掲載されました！ありがとうございました♪
コツ・ポイント
具はもっと増やしても良いですね☆葉物は水っぽく感じ易いので、なるだけ根菜で！
このレシピの生い立ち
味噌だけの豚汁では物足りない！ガツンとお腹にくるような味付けにしました^^

娘への覚書に♡

http://cookpad.com/recipe/2121733