まだ知られてない? ヴィロンで買える絶品マスタード! 簡単レシピも。(Mayumi Numao)

まだ知られてない? ヴィロンで買える絶品マスタード! 簡単レシピも。(Mayumi Numao)

バゲット好きなら誰もが知っている「ヴィロン」。その丸の内店で、フランス発「マイユ」の新鮮なマスタードが買えること、ご存知ですか? ブラックトリュフ&シャブリワイン入りの感動的(!)な味と、自宅で簡単にできるマスタードを使ったサラダのレシピをご紹介します。

ポンプから入れたての「フレッシュマスタード」って?

バゲットが大好きでよく買いに行く「ヴィロン」。丸の内店にて、フランスの老舗調味料ブランド「マイユ」のフレッシュマスタードが買えるという情報を聞きつけて、早速行ってきました。エントランスを入ると、目の前になにやら白いポンプが存在感たっぷりに置かれています。レバーをひねるとフランスから空輸された新鮮な「ブラックトリュフとシャブリワイン入り フレッシュマスタード」が芳醇な香りと共に出てきて、テンションUP! こちらは、瓶詰めの状態で売られたものではなく、風味豊かな新鮮なマスタードを美味しく食べて欲しいというコンセプトのもと、今年の2月より丸の内店のみでスタートした企画なんです。

 

http://www.vogue.co.jp/fashion/editors_picks/2016-06/01/mayumi-numao