イデミスギノ (HIDEMI SUGINO)

イデミスギノ 

(HIDEMI SUGINO) 

 

どのスイーツも繊細かつアダルトでセレブ感があるビジュアルなのである。『ミステリエ』はオレンジとムースの旨味が融合し一口食べればその美味さの虜になるし、『カプチーノ』の土台の生地のサクサク感と艷やかで苦味あるチョコレートを感じたところにムースをいただけば「最高!」と呟いてしまう。
 やはり『イデミ・スギノ』のスイーツ(ムース)は独特の存在感なのである。ここでしか手に入らない価値のあるスイーツと言えよう。前回も書いてあるけど思うのはイートインでいただいてみたい…これが次の目標だな。

 

 

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13002285/