グランドミラージュ ザ コーナールーム 食と音楽を融合させた飲食複合施設「GRANDMIRAG
グランドミラージュ ザ コーナールーム
食と音楽を融合させた飲食複合施設「GRANDMIRAGE」奥1階、カフェを突き抜けた先に居を構えるレストラン【THE CORNER ROOM】。高さ8メートルの天井、100坪の面積を有する開放的な空間で、地中海料理を始めとする魅惑のフュージョン料理を堪能することができます。♦最高のフロア♦至高の料理♦驚愕のコストパフォーマンス！！ 3月よりディナー営業もスタート！
＜今週の先付け＞
霜降りカブと昆布のオリエンタルスープ ロワイヤル仕立て
＜今週の前菜＞
地中海風クラブケーキ 自家製リコッタバター添え フランボワーズとピスタチオのフレーバー
※以下より一品
＜今週のお肉料理＞
カサブランカ風 国産ムネ肉と生ハムの包み焼き オランデーズソース
＜今週のお魚料理＞
本日の鮮魚と彩り野菜の紙包み焼き タイムの香り
＜今週のパスタ＞
パレルモ風 真イワシと茄子のトマトスパゲッティーニ
＜デザート＞
～バシュラングラッセ～ 緑のソース
<パン>
<コーヒー>
