ドリンクや食事のテイクアウト カウンター上のエスプレッソマシンはモナコの老舗CONTI製。エスプレッソ抽出の指導には、2004年の日本バリスタチャンピオンシップにおいて準優勝に輝いた西谷恭兵さんを起用し、カフェのスタッフに技術を伝えました。オリジナ…