甘辛だれで❤サクふわ鶏天丼 2013.1.18話題入り35感謝♡ サクサク衣にかかったタレが旨

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甘辛だれで❤サクふわ鶏天丼

2013.1.18話題入り35感謝♡
サクサク衣にかかったタレが旨々❤
温泉たまごをとろ～りからめて
うんまぁ～～い！！



材料 （２～３人分）
鶏もも肉（むね肉）１枚
◎酒・しょうゆ各小さじ１
★酒大さじ１
★みりん大さじ２
★しょうゆ大さじ２
★砂糖大さじ３
★鰹だしの素小さじ1/2
※天ぷら粉・水適量
細ねぎ適量
温泉卵（ID :711525）２～３個

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鶏肉は小さめの一口大に切って、◎で下味をつけます。
2

★を弱火で沸騰させ、アルコールをとばします。少し煮つめて、たれを作ります。
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※の天ぷら粉の衣を、１にからめて、高めの油で揚げます。
4

カラッと揚げて、油をしっかりきります。
5

器にごはんをよそい、鶏天をのせます。たれをまわしかけ、ねぎをちらします。温泉たまごをそっとのせます。
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レシピID :711525
簡単♡温泉たまご
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2013.1.18
おかげさまで
話題入りさせていただきました。感謝♡
コツ・ポイント
家にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
鶏肉の天ぷらで、天丼を作りました。甘辛い照り焼き風のたれをかけていただきます。