シェフお任せの哲学

オープンしたばかりのお店ですが、
フロリレージュ、アニュ、と並び、既にミシュラン候補の新進気鋭のお店です。

http://ameblo.jp/refrain-t/entry-10447525753.html

コースのお皿は基本的にすべてお任せ。
このお任せには大きな意味があるのです。
お任せだからこそ出す事のできる、シェフの発想力と心意気。
是非、楽しませて頂きましょうクラッカー