ル・パティシェ ヨコヤマ 谷津店 （Le Patissier Yokoyama）

ル・パティシェ ヨコヤマ 谷津店 （Le Patissier Yokoyama）

TVチャンピオンのシェフのお店

京成本線谷津駅から歩いて5分ほどの場所にある「ル・パティシェ ヨコヤマ 谷津店」に行ってきました。 一流ホテルで修行した後、ホテルニューオータニ幕張でシェフパティシエに就任し、テレビ東京のTVチャンピオンケーキ職人選手権では3連覇を達成した超有名パティシェ「横山氏」のオリジナルケーキ店です

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このお店、「モンブラン大作戦」では全く縁に恵まれなかった。何度もアタックしたけれど、結局思いを果たせなかった因縁のお店。無論の事、今回こそ念願の「丹沢モンブラン」は実食したのだが、コイツはお世辞にもいけめんじゃあない。あくまでも「いけめんスイーツ大作戦」ルールその三、「そのお店で一番美しいと思う一個をレビューする」、に則って選ばれたのがこの一個。